Opis
100% ekstra deviško oljčno olje z dodatkom olja iz lupin ekoloških pomaranč
Harmonično, intenzivno, okus po pomaranči
Ekstra deviško oljčno olje, iz oljk obranih na lastnem posestvu. Mladi, zeleni oljčni plodovi so bili hladno stisnjeni v roku nekaj ur po obiranju. Oljčnemu olju je dodano olje iz lupin ekoloških pomaranč.
Intenzivno, vrhunsko oljčno olje z okusom pomaranče je izjemno aromatično in vsestransko olje, ki jedem doda rahlo sladkasto-citrusno noto.
Odlično se ujema z različnimi jedmi:
- Morske jedi – Popolno za lososa, tuno, škampe in školjke, saj poudari naravno sladkost morskih sadežev.
- Solate – Odlično se poda k solatam s svežimi agrumi, oreščki, avokadom, rukolo ali mehkim siri, kot je burrata.
- Perutnina in rdeče meso – Odličen preliv za pečenega piščanca, račko ali celo nežno teletino.
- Zelenjavne jedi – Še posebej dobro se ujema s korenčkom, sladkim krompirjem, bučkami in rdečo peso.
- Testenine in rižote – Čudovit dodatek k rižotam s kozicami ali testeninam z oreščki in sirom.
- Sladke jedi in peciva – Popolno za piškote, torte (npr. čokoladna torta z olivnim oljem), palačinke ali celo sladoled.
- Kruh in namazi – Odlično za bruschette z mascarponejem, medom ali oreščki.
To olje prinaša prefinjeno sladko-citrusno noto in doda jedem svežino ter edinstven karakter.